Restaurante - Helen Berger Hotel & Bar

COCINA INTERNACIONAL EN EL CORAZÓN DE VALENCIA

Sorprendente, fresca y saludable, así es la oferta gastronómica de Helen Berger. Una amplia carta de platos elaborados con la mejor selección de ingredientes de la tierra.

Desayunos, vermouth, comidas, sobremesas eternas, cocktails, cenas…nuestros fogones nunca paran.

Contacte con Restaurante Helen Berger:
Teléfono: +34 960 479 137
Email: restaurante@hotelhelenberger.com

CARTA

Descubra en nuestra carta una gran selección de platos realizados con los ingredientes de proximidad más frescos del mercado. Cocina internacional que hará viajar a su paladar.

Precio

NUESTRA ENSALADILLA RUSA

La ensaladilla clásica con mahonesa de anchoa.

7.95 €

CAUSA LIMEÑA DE PULPO CON HUANCAÍNA

Entrante tradicional de la cocina peruana.

16.95 €

LA BRAVA DE HELEN

8.95 €

CROQUETAS DE POLLO ASADO

Con mayonesa de tomate seco. 4 unidades

8.95 €

OSTRA TEMPURIZADA CON EMULSIÓN CITRICA Y CILANTRO

7.95 €

BAO DE PULLED PORK CON COL, SALSA HOISIN Y CHIPOTLE

5.95 €

BRIOCHE DE CORDERO CON HARISSA, YOGUR Y LIMA

5.95 €

DUO DE COCAS

Berenjena ahumada con queso feta, cebolla confitada y tomate seco. Pisto con manzana y ventresca de atún.

13.95 €

ROLLITO VIETNAMITA CON GAMBAS Y VERDURAS

9.95 €

GYOZAS DE CERDO Y SETAS SHIITAKE

4 unidades

12.00 €

CEVICHE DE CORVINA

17.95 €

TARTAR DE BONITO CON BERENJENA A LA LLAMA Y AJOBLANCO

18.95 €

STEAK TARTAR CON YEMA ENCURTIDA

22.95 €

CHAMPIÑÓN PORTOBELLO, FRESAS, RÚCULA Y PARMESANO

Con vinagreta de wasabi.

15.95 €

TOMATE VALENCIANO, BURRATA Y SALMOREJO

Acompañado de anchoas y croutons.

17.95 €

POKE DE SALMÓN

Con wakame, mango, rábano, aguacate, alga nori y arroz jazmín.

15.95 €

SÁNDWICH DE PASTRAMI

14.95 €

Precio

HAMBURGUESA 1920

Ternera, cebolla morada, panceta curada, tomate y mahonesa de ajo negro.

15.95 €

HAMBURGUESA ENTRAÑABLE

Entraña, cebolla confitada, queso cheddar rojo, mayonesa ahumada, salsa teriyaki y rúcula

15,95 €

HAMBURGUESA VEGANA

De remolacha y guisantes, con tomate seco, rúcula, hummus y queso vegano.

18,95 €

TATAKI DE PATO CON VERDURITAS SALTEADAS CON SOJA Y JENGIBRE

24.95 €

FISH & CHIPS

Bacalao en tempura con patatas y salsa tártara.

14.95 €

CURRY AMARILLO CON ARROZ AL ESTILO ORIENTAL

De pollo, verduras o langostino.

15.95 €

COCHINILLO A BAJA TEMPERATURA CON CALABAZA ASADA

18.95 €

FIDEOS UDÓN CON GAMBAS Y CALAMARES

15.95 €

PAD THAI DE POLLO Y GAMBAS

15.95 €

ENTRECOT DE VACA GALLEGA MADURADO

Con patatas mini al romero y pimientos de Padrón.

24.95 €

ENTRAÑA CON PARMENTIER DE PATATA Y CHIMICHURRI

19.95 €

RODABALLO A LA BRASA CON VERDURAS MINI

23.95 €

BACALAO CON CREMOSO DE COLIFLOR

Con perlas de albahaca y chips de su piel.

21.95 €

ALL I PEBRE DE CORVINA

22.95 €

POSTRES DESDE

6.95 €

¡DE LUNES A JUEVES* - MENÚ DEL DÍA!

Degustación de entrantes, un plato principal a elegir, postre, café y bebida. *Excepto festivos y mes de diciembre

22.95 €

DISEÑO & COCINA NON-STOP

Decoración boutique para crear el ambiente más sofisticado y acogedor. Descubra nuestra selección exquisita de vinos para acompañar una experiencia única en el centro de Valencia.

PREMIOS Y DISTINCIONES