Ristorante - Helen Berger Hotel & Bar

CUCINA INTERNAZIONALE NEL CUORE DI VALENCIA

Sorprendente, fresca e salutare, questa è l’offerta gastronomica di Helen Berger. Un ampio menù di piatti realizzati con la migliore selezione di ingredienti locali.
*I servizi possono essere influenzati a causa della situazione attuale.

Contattare il ristorante Helen Berger:
Tel: +34 960 479 137
Email: restaurante@hotelhelenberger.com

CARTA

Scoprite nel nostro menù una vasta selezione di piatti realizzati con gli ingredienti locali più freschi del mercato. Cucina internazionale che farà viaggiare il vostro palato.

PREZZO
INSALATA RUSSA

La classica insalata russa con maionese alle acciughe.

7.95 €
LA "BRAVA" DELL'HELEN
8.95 €
CROCCHETTE AL PROSCIUTTO CRUDO

(4 unità)

8.95 €
OSTRICA IN TEMPURA CON EMULSIONE DI AGRUMI E CORIANDOLO
5.95 €
BAO DI PULLED PORK CON CAVOLO, SALSA HOISIN E CHIPOTLE
12.00 €
DUO DI "COCAS"

Tipica focaccia valenciana di: - Melanzana con feta, cipolla caramellata e pomodori secchi. - Ratatouille con mela e ventresca di tonno.

12.00 €
INVOLTINI VIETNAMITI

Con gamberetti e verdure.

9.95 €
GYOZA CON MAIALE E FUNGHI SHIITAKE

4 unità

12.00 €
CEVICHE DI SPIGOLA
17.95 €
INSALATA BURRATA

Con pesto.

14.95 €
“MULLADOR” CON POMODORI

Pomodori di stagione, kalamata, mojama, merluzzo, feta, pane croccante e basilico.

15.95 €
POKE DI SALMONE

Con wakame, mango, ravanello, avocado, alga nori e riso jasmine.

15.95 €
SANDWICH DI PASTRAMI
14.95 €
HAMBURGER 1920

Vitello, cipolla rossa, pancetta stagionata, pomodoro, maionese all’aglio nero.

15.95 €
BURGER DI DIAFRAMMA

Diaframma, cipolla confit, formaggio cheddar rosso, maionese affumicata, salsa teriyaki e rucola.

15,95 €
PREZZO
TATAKI D’ANATRA CON VERDURE SALTATE, SOYA E ZENZERO
24.95 €
TORI KARAGEE DI POLLO CON SWEETCHILI

Il classico pollo coreano in versione HB.

14.95 €
FISH & CHIPS

Merluzzo in tempura con patate e salsa tartara.

14.95 €
CURRY GIALLO CON RISO ALLO STILE ORIENTALE

Di pollo, verdure o gamberetti.

15.95 €
MAIALINO A BASSA TEMPERATURA CON ZUCCA AL FORNO
18.95 €
UDON CON GAMBEREI E CALAMARI
15.95 €
STEAK TARTAR SU MIDOLLO
22.95 €
PAD THAI DI POLLO E GAMBERI
15.95 €
ENTRECOT DI VACCA VECCHIA GALIZIANA
24.95 €
DIAFRAMMA CON SPICCHI DI PATATE

peperoni grigliati e salsa chimichurri

19.95 €
TARTARE DI TONNO ROSSO CON AVOCADO E SALSA THAI
19.95 €
ROMBO CHIODATO CON VERDURINE
19.95 €
SPIGOLA CON VERDURE E SALSA MENIER
22.95 €
DOLCI
6.95 €
DAL LUNEDÌ AL GIOVEDÌ* - MENU DEL GIORNO!

Degustazione di antipasti, secondo a scelta, dolce, caffè e bevanda. *Eccetto i giorni festivi

19.95 €

DESIGN & CUCINA NON-STOP

Decorazione boutique per creare l’atmosfera più sofisticata e accogliente. Scopri la nostra squisita selezione di vini per accompagnare un’esperienza unica nel centro di Valencia.