Ristorante - Helen Berger Hotel & Bar

CARTA

Scoprite nel nostro menù una vasta selezione di piatti realizzati con gli ingredienti locali più freschi del mercato. Cucina internazionale che farà viaggiare il vostro palato.

PREZZO
INSALATA RUSSA

La classica insalata russa con maionese alle acciughe.

7.95 €
CAUSA LIMEÑA DI POLIPO CON SALSA HUANCAÍNA

Antipasto tradizionale della cucina peruviana.

16.95 €
LA “BRAVA” DELL’HELEN
8.95 €
CROCCHETTE DI POLLO ARROSTO

Con maionese di pomodoro essiccato. (4 unità).

8.95 €
OSTRICA IN TEMPURA CON EMULSIONE DI AGRUMI E CORIANDOLO
7.95 €
BAO DI PULLED PORK CON CAVOLO, SALSA HOISIN E CHIPOTLE

5.95 €
BRIOCHE DI AGNELLO, CON SALSA HARISSA, YOGURT E LIME
5.95 €
DUO DI “COCAS”

– Tipica focaccia valenciana. Melanzana con feta, cipolla caramellata e pomodori secchi. – Ratatouille con mela e ventresca di tonno.

13.95 €
INVOLTINI VIETNAMITI

Con gamberetti e verdure.

9.95 €
GYOZA CON MAIALE E FUNGHI SHIITAKE

(4 unità).

12.00 €
CEVICHE DI SPIGOLA
17.95 €
TARTARE DI BONITO CON MELANZANE FLAMBÉ E AGLIO BIANCO
18.95 €
ARTARE DI MANZO CON TUORLO D’UOVO MARINATO
22.95 €
FUNGHI PORTOBELLO, FRAGOLE, RUCOLA E PARMIGIANO

Con vinaigrette wasabi.

15.95 €
POMODORO VALENCIANO, BURRATA E SALMOREJO

Con contorno di acciughe e crostini.

17,95 €
POKE DI SALMONE

Con wakame, mango, ravanello, avocado, alga nori e riso jasmine.

15.95 €
SANDWICH DI PASTRAMI
14.95 €
PREZZO
HAMBURGER 1920

Vitello, cipolla rossa, pancetta stagionata, pomodoro e maionese all’aglio nero.

15.95 €
BURGER DI DIAFRAMMA

Diaframma, cipolla confit, formaggio cheddar rosso, maionese affumicata, salsa teriyaki e rucola.

15.95 €
VEGAN BURGER

Di barbabietola e piselli, con pomodori secchi, rucola, hummus e formaggio vegano.

15.95 €
TATAKI D’ANATRA

Con verdure saltate, soya e zenzero.

24.95 €
FISH & CHIPS

Merluzzo in tempura con patate e salsa tartara.

14.95 €
CURRY GIALLO CON RISO ALLO STILE ORIENTALE

Di pollo, verdure o gamberetti.

15.95 €
MAIALINO A BASSA TEMPERATURA CON ZUCCA AL FORNO
18.95 €
UDÓN CON GAMBERI E CALAMARI
15.95 €
PAD THAI DI POLLO E GAMBERI
15.95 €
ENTRECÔTE DI MANZO GALIZIANO MATURATO

Con patatine al rosmarino e peperoni de Padrón.

24.95 €
DIAFRAMMA DI MANZO CON SPICCHI DI PATATE E CHIMICHURRI
19.95 €
ROMBO CHIODATO CON VERDURINE
23.95 €
BACCALÀ CON CREMADI CAVOLFIORE

Con perle di basilico e chips di pelle croccanti.

21.95 €
ZUPPA ALL I PEBRE DI PESCE CORVINA
22.95 €
DOLCI
6.95 €
DAL LUNEDÌ AL GIOVEDÌ* - MENU DEL GIORNO!

Degustazione di antipasti, secondo a scelta, dolce, caffè e bevanda. *Eccetto i giorni festivi

22.95 €